Cara Memasak Udang Kuah Santan Kacang Panjang

Hallo ladies yang lagi bingung nih mau masak apa.
Eittss.., ga usah khawatir ngomongin soal makanan mah gaada abisnya yak! Hehe . Kadang kadang nih ibu ibu suka repot bingung dah mau masak apa sekarang mah tinggal di online-in ajaa keren nya mah yak :D . Tapi nih kita juga kan mau tuh bisa masakin makanan yg udah terjamin kebersihan nya dan pastinya lebih disayang deh sama suami , anak, keluarga ,dan pacar (kalo punya) :D yaudah langsung aja yuk mari kita belajar cara buat nya.

Bahan untuk resep udang kuah santan kacang panjang:1. 1 gram udang, kupas.
2. 1 ikat kacang panjang, potong dengan ukuran sesuai selera.
3. 1,5 liter santan yang dibuat dari 0,75 butir kelapa.
4. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.

Bumbu untuk resep udang  kuah santan  kacang panjang:1. 1 buah tomat merah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 1 lembar daun salam
3. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
4. 3 buah cabai merah keriting, iris tipis.
5. 4 buah cabai rawit merah, iris tipis.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan untuk resep udang kuah santan kacang panjang:1. 3 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 3 buah cabai merah besar
4. 4 buah cabai mera kriting.
Cara memasak udang kuah santan kacang panjang:1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan cabai yang diiris sampai harum.
3. Masukkan udang dan kacang panjang, tumis sampai tercampur rata.
4. Tuangkan santan, masak sambil diaduk sampai mendidih.
5. Tambahkan tomat merah, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya, masak sambil diaduk sampai matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, udang kuah santan kacang panjang sudah siap dinikmati.
Untuk 4 porsi lebih